黄油怎么保存

1、黄油买回来按照自己的使用量来进行分装，因为黄油不能反复冷冻再解冻，所以能一次解冻合适的量最好。

比如我通常购买的是25kg或者是5kg的安佳大黄油，我使用量比较大，习惯于分装成大约500g左右的黄油块，用保鲜膜包好，放入避光的密封盒子中。大家按照自己的使用习惯来操作就好，有的用量少的甚至可以20g左右分一块这样。

2、大部分分装好的黄油放入冷冻室冷冻，放一定量的黄油到冷藏室。

我一般就是放3-5块分装好的黄油在冷藏室，其余的全部放冷冻。用的时候冷藏室的这一批拿出来比较容易软化，无需等待太久时间，冷藏室的用掉差不多了，又从冷冻室里再放几块到冷藏室里。

大家可以根据自己的使用量来放置。

3、最合适的储存办法还是要根据自己的使用情况来决定

如果一般家庭用量不是很大，要么就买小包装的，一次性不要买太多，全部放冷藏室使用就好。通常黄油放冷藏的保存期都在半年以上，所以应该都能用完。

如果买了大包装的，那么就像我刚刚分享的办法，自行分装，然后大部分放冷冻，可以保存得更久一些，一小部分放冷藏，方便使用。

黄油怎么保存？1、黄油一定要用锡纸或者油纸裹好，与有强烈异味的食品分开存放在冰箱冷藏。

2、能直接拿在手里而不沾手的块状黄油就放保鲜柜保存。

3、液体状或半液体半固态状呈“和泥”状的黄油就常温保存。