說燒稭稈是幾千年的傳統是不對的,真正的稭稈處理方法史在這裏

說燒稭稈是幾千年的傳統是不對的,真正的稭稈處理方法史在這裏

這兩年,由於多年禁燒稭稈造成的病蟲害問題越來越嚴重,於是反對燒稭稈人又開始多了起來。他們的理由是:「燒稭稈是幾千年的傳統,不應該一禁了之」,並列出了燒稭稈的種種好處,希望能解開燒稭稈的限制,但我可以負責任的告訴大家,燒稭稈還真不是幾千年的傳統,它的歷史最可能十年都不到,至於所謂的「刀耕火種」只是在原始農業時期才有的事,傳統農業形成以後就不再有了。

作為一個農村人,下面我給大家聊一下農村稭稈處理方法史大家就知道我為什麽會這樣說了。

拉麥稭稈

20年前,稭稈在農村的用處是很大的,是一點都不會在地裏燒掉的

農作物收獲後把稭稈燒掉也不過是從二十年前才開始的,各種農作物收獲後留下的稭稈都有它的用處。

小麥的稭稈幹凈不發黴得要用來餵牛,剩下的能用來和泥建墻,就算是麥糠也能用來粉刷墻壁。

玉米稭稈上的葉子打下來晾幹冬天也是牛羊的飼料,農村沒有院墻的要用捆好的玉米稭稈圍成院墻,瓜田裏建的臨時看護房用料也是它。

高梁的稭稈用處更大,上面又細又長的部份不但能制作成掃帚,而且還能做成鍋蓋,做成放饅頭的盒子,還能做成鍋刷,下面的部份能做織成我們這裏叫蕃的東西,它不但能用來當床板用,而且還能用它晾曬東西。

棉花稭稈由於比較結實,種菜時要用它編成籬笆墻來防豬雞,另外用它還能編成一種架子車拉東西時用到的東西,用了它不但能多拉點,還能防止掉落。

另外麻、煙葉的稭稈都能在建房時用到,紅薯、大豆的稭稈都能用來餵豬、羊、牛等家畜。

往家裏拉玉米稭稈

以前稭稈的最大用處是當燃料,沒它們生活就沒法過

以上提到各種稭稈的各種用處其實只能用到所有稭稈的一小部份,以前稭稈的最大用處其實是用來燒火做飯。

以前的農村是沒有液化氣、天然氣的,當然也沒有電磁爐,煤也不是一般人能燒的起的,所以做飯用的燃料就只能是各種稭稈了。

豐收的年份稭稈可能還夠燒的,如果那一年受災了,稭稈的產量少了,做飯可能都成問題,於是就只能在秋天去樹林裏掃樹葉,把樹上的枯枝弄下來燒,就這還可能會不夠少的。

這樣的事有兩件至今我仍記得。一件事我們村裏的一個老人上午在下面條吃,就差把柴就能把飯做熟了,但是家裏實在是沒有了。怎麽辦呢?他不經意間一摸頭就發現頭上戴著破草帽,於是一狠心就把頭上的草帽送進了爐塘裏燒了,結果鍋裏一下子就沸騰了,面條也就熟了。還有一件事就是我家發生的,有一年我家實在找不出能燒火做飯的東西,眼看飯都要吃不到,於是我媽就去我二姨家拉兩架子車烤煙桿回來才度過了危機。

以前農村做飯燒的都是各種稭稈

九十年代後,農民漸漸有錢了,稭稈的燒火做飯作用不再那麽重要,直到後來完全不用了

上世紀九十年代以後,經濟發展加速,農民能掙到錢的機會多,因此農民也逐漸有錢了,但農村燒火做飯主要還是各種稭稈,稭稈燒完了就買蜂窩煤燒,不再有沒稭稈燒就做不成飯的危機。這個時候農民處理稭稈的方式除了燒火、餵家、制作生活用品外,用不完的就拿它漚制農家肥了。

又過了不知幾年,農村電網改造後,電費降了下來,農村開始出現做飯只用蜂窩煤和電磁爐的家庭,因為這些做廚房裏幹凈又衛生,於是稭稈就一點都不燒了,地裏的稭稈就堆到樹林裏,村裏人誰想燒就拉走燒,燒不完的就漚肥了。沒過兩年,這樣的家庭越來越多,直到全部都是。

又過了幾年,出外打工成了主流,有的家庭為了快速把地種完不耽誤打工,於是種地不再使用農家肥,只用工業肥料,地裏的稭稈有人要就讓人拉走,沒人要就全堆到地頭的溝裏了,也不用它漚肥了,這樣很快就能把地種完出去打工了。開始這樣做的也只是個別戶,後來越來越多,直到沒人再用稭稈燒火做飯、漚肥,溝裏也填滿了,於是只能往村裏拉,然後堆到樹林、院子外面等空地上,但是就算是拉到家裏的稭稈也幾乎沒人再利用它了,稭稈完全成了種田的累贅。

以前村裏這樣的稭稈堆到處都是

於是有些「聰明人」就想出了在地裏一把火燒了的辦法處理稭稈

當農村的稭稈在農村變的一無是處,放在哪裏都礙事的時候,人們就不得不另想辦法來處理它了。

大概是2000年左右,有些人想到了在地裏把晾幹的稭稈一把火燒了的辦法,這樣不但能省去拉稭稈的麻煩,燒剩下的灰還能肥沃土地,於是這種處理稭稈的方法很快就流行了起來。

就這樣玉米、小麥收獲後,農民一把火把稭稈燒了就成了那幾年稭稈處理的主要方式,但是這樣做對空氣品質的破壞確實不小,記得那幾天空氣中一直都有煙味,而且還辣眼睛,不過這種情況也就是持續三四天就結束了。

這種燒稭稈的方式持續的應該有五年到八年的時間,後來出於環保的考慮,就全面禁止燒稭稈了,一直到現在。

以前的稭稈焚燒

總之,莊稼收獲後把稭稈在地裏燒掉,開始的時間可能二十年前,持續的時間十年都不到,很快就被禁止了,所以說那些說焚燒稭稈是幾千年的傳統的人是不對的。

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